Лікар-дієтолог – це підготовлений медичний фахівець, який компетентний у питаннях раціонального, корисного харчування. Діяльність дієтолога спрямована на індивідуалізацію раціону конкретної людини, забезпечення безпеки прийому їжі у пацієнта при різних захворюваннях. До фахівця даної галузі частіше приходять на консультацію з приводу скидання зайвої ваги, адже красива фігура асоціюється з показником успішності.